Водка - это высокопроцентный алкогольный напиток, состоящий из спиртового дистиллята, разбавленного водой в соотношении примерно 2: 3. Этот напиток был создан с приходом дистилляции в Европе и использовался в медицинских целях и для производства парфюмерии. Сегодня вы можно просто купить спирт люкс на сайте - https://spirt-lux.net.ua/ и приготовить из него высококачественную водку.
Первые дистилляты были примитивно полученными жидкостями с высоким содержанием спирта, которые существенно не отличались от обычного самогона. Несовершенство методов дистилляции заставило производителей использовать травы и специи, маскирующие неприятный вкус напитка. Только в 1831 году Aneas Coffey Aneas Coffey изобрел колонки непрерывной дистилляции, которые позволили полностью очистить спирт. Так создавалась чистая водка. В настоящее время Украина является четвертым по величине рынком водки в мире после России, США и Польши. Спирт люкс всегда доступен к продаже.
Производство водки
Весь процесс производства водки начинается на винокурне в колонных дистилляторах. Именно здесь ферментируется сусло, представляющее собой смесь сахара, воды и дрожжей. Благодаря этому процессу получается раствор с концентрацией спирта 8%, так называемая брага, которую затем перегоняют и получают спирт до 85-90% крепости и очищают от неприятного вкуса. Таким образом, получается очищенный спирт крепостью 96% и безводный спирт.
На следующем этапе производства ректифицированный спирт обогащается спиртом, перегнанным из специально отобранной зерновой массы. Благодаря этому приобретается тонкое, слегка зернистое послевкусие конечного продукта. Очистка углем используется для улучшения вкуса высококачественных чистых водок. Водки премиум и суперпремиум отличаются четырехкратной дистилляцией и множеством процессов фильтрации. По окончании производства полученный спирт разбавляют водой до крепости 40%, а готовую к употреблению водку разливают в бутылки.